Kawy Bezkofeinowe
Kawa bezkofeinowa – pełen profil smakowy bez działania pobudzającego
Kawa bezkofeinowa to propozycja dla osób, które chcą cieszyć się smakiem naparu o dowolnej porze dnia, eliminując wpływ kofeiny na organizm. W palarni Los Gustos oferujemy świeżo palone ziarna poddawane naturalnym procesom dekofeinizacji (np. za pomocą czystej wody lub naturalnych rozpuszczalników organicznych), co pozwala zachować pełny profil aromatyczny ziaren bez stosowania szkodliwej chemii.
Prawidłowo przeprowadzony proces usuwania kofeiny nie pozbawia ziaren ich naturalnych cech sensorycznych. Dzięki temu nasza kawa bezkofeinowa Mild zachowuje czytelny profil z nutami czekolady, orzechów oraz delikatnej słodyczy, zbliżony do klasycznych kaw jednorodnych Single Origin.
Dla kogo sprawdzi się kawa bez kofeiny?
- Pora wieczorna: Pozwala na wypicie filiżanki kawy po kolacji bez ryzyka problemów z zasypianiem.
- Ograniczenia zdrowotne: Odpowiedni wybór dla osób z nadciśnieniem, wrażliwym żołądkiem, kobiet w ciąży oraz karmiących.
- Alternatywa w ciągu dnia: Umożliwia picie większej liczby filiżanek dziennie bez objawów przedawkowania kofeiny (np. drżenia rąk, skoków ciśnienia).
Kawa dostępna jest w wariancie ziarnistym oraz mielonym na życzenie bezpośrednio przed zapakowaniem. Sprawdza się w ekspresach ciśnieniowych, kawiarkach oraz tradycyjnych metodach parzenia.
Wyświetlanie wszystkich wyników: 2Posortowane według popularności
-
Kawa ziarnista Mild Coffee Bezkofeinowa Kolumbia Supremo
Zakres cen: od 29,00 zł do 219,00 zł Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Kawa MIELONA Mild Coffee 250g Bezkofeinowa Kolumbia Supremo
30,00 zł Select options
Kawa bezkofeinowa charakteryzuje się zachowaniem profilu sensorycznego tradycyjnych ziaren przy obniżeniu zawartości kofeiny do poziomu poniżej 0,1%. Proces dekofeinizacji odbywa się przy użyciu metody wodnej (Swiss Water Process) lub naturalnych rozpuszczalników organicznych, co pozwala wypłukać kofeinę bez uszkodzenia cukrów, tłuszczów i estrów odpowiedzialnych za smak i aromat naparu.
W palarni Los Gustos oferujemy świeżo paloną kawę bezkofeinową Mild opartą na ziarnach gatunku Arabica. Zachowuje ona zbalansowany profil z wyczuwalnymi akcentami orzechów, słodkiej czekolady i kakao, stanowiąc alternatywę dla klasycznych ziaren z kategorii kawy jednorodne Single Origin.
Przygotowanie i zastosowanie
Kawa dostępna jest w wariancie ziarnistym oraz w wersji fabrycznie mielonej tuż przed pakowaniem w kategorii kawy mielone. Brak kofeiny umożliwia picie naparu o dowolnej porze dnia, w tym późnym wieczorem, bez wpływu na jakość snu czy ciśnienie tętnicze.
- Ekspresy ciśnieniowe i kawiarki: Dają napar o pełnym body i gęstej cremie, dobrze łączący się z mlekiem.
- Metody przelewowe (Dripper, Chemex, ekspres przelewowy): Pozwalają wydobyć subtelniejszą słodycz i czysty, klarowny aromat.
Ziarna i kawy mielone pakowane są w hermetyczne opakowania z zaworem degazacyjnym oraz zapięciem strunowym, co zabezpiecza napar przed procesem utleniania.